Batata frita portuguesa

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Batata frita portuguesa: a mais crocante e gostosa que existe; só tem um truque, vem ver!
Batata frita portuguesa: a mais crocante e gostosa que existe; só tem um truque, vem ver!
Tempo 20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Batata frita portuguesa: um acompanhamento perfeito para qualquer ocasião que ao provar uma vez, você não vai abrir mão de ter sempre uma porçãozinha pronta. Veja como fazer a receita aqui com a gente!

Como fazer batata frita portuguesa?

Ingredientes
  • Check500g de batata asterix ou batata inglesa nova
  • Checkóleo para fritar
  • CheckSal a gosto
  • CheckCatchup a gosto
  • CheckMostarda a gosto
Modo de preparo
  • CheckDescasque.
  • CheckFatie as batatas bem finas.
  • CheckEsquente bem o óleo.
  • CheckColoque as batatas no óleo e.
  • CheckMexa com o garfo para separá-las.
  • CheckFrite até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra.
  • CheckSirva quente com o sal, a mostarda e o catchup.
Dicas

Não espere muito para consumir. E se quiser finalizar com outros temperos, misture-os bem antes de servir.

Diferente das batatinhas fritas que comemos de forma comum, essa versão tem um gostinho bastante especial e diferente por não ser suculenta por dentro. Ela é divina por isso, por ser toda crocante.

Então, não perde tempo e vê mais abaixo qual o famoso truque para essa batata frita portuguesa ser um acompanhamento para ninguém colocar defeito.

Batata frita portuguesa @pinterest
Batata frita portuguesa @pinterest

Como se fala batata frita em Portugal?

Em Portugal, a forma de se referir à batata frita é um pouquinho diferente. Em vez de “batata frita”, os portugueses costumam chamar de “batatas fritas”. É apenas uma pequena alteração no plural, mas o sabor delicioso é o mesmo!

O que é fritas portuguesa?

As “fritas portuguesas” são um prato típico de Portugal. Diferente das batatas fritas tradicionais, as fritas portuguesas são fatias de batata cozidas e depois fritas, resultando em uma batata mais macia por dentro e dourada por fora. É um acompanhamento muito popular em refeições em Portugal, geralmente servido com pratos de peixe ou carne.

Qual é a melhor batata frita do mundo?

Essa é uma pergunta difícil, amiga! A melhor batata frita do mundo é um assunto muito subjetivo, pois cada pessoa tem suas preferências. Alguns preferem batatas fritas mais finas e crocantes, enquanto outros gostam de batatas mais grossas e macias por dentro.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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