Batata Assada com recheio de frango

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Batata Assada com recheio de frango - Imagem por Dicas Online
Batata Assada com recheio de frango - Imagem por Dicas Online
Porção 5 Porção
Nível Fácil

Se você, assim como eu, adora a batatas preparadas de todos os jeitos que ela pode ser feita, vais amar o que eu te trouxe hoje: receita de batata assada recheada com frango.  Só de imaginar, tenho água na boca. Imagine a junção desses dois ingredientes, mais o restante e o gostinho da comida que vai ao forno, você será aplaudido de pé.

Como fazer batata assada recheada com frango?

Ingredientes
  • Check1 peito grande de frango picado
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check3 dentes de alho picados
  • Check2 colheres (sopa) de óleo
  • Check1 cebola picada
  • Check1 colher (chá) de colorau ou açafrão
  • Check1 xicara de água
  • Check1 tomate picado
  • CheckCheiro verde a gosto
  • CheckQueijos a gosto - requeijão, cheddar, muçarela
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 250 graus..
  • CheckCom uma faca faça furos nas cascas das batatas e coloque-as no forno direto em cima da grade, asse por 1 hora ou até que fiquem cozidas por dentro..
  • CheckEnquanto isso prepare o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, esquente uma panela com 2 colheres de óleo e adicione o frango.
  • CheckRefogue até ficar levemente dourado, adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos.
  • CheckAcrescente o colorau, a água, o tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que fique cozido..
  • CheckDeixe o frango esfriar e desfie, volte o frango para a mesma panela e acrescente o cheiro verde..
  • CheckRetire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, com cuidado corte-as ao meio.
  • CheckRetire o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca..
  • CheckEm uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão ralado..
  • CheckColoque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango sobre as batatas.
  • CheckCubra com queijo muçarela, ou de suapreferência, e queijo parmesão ralado.
  • CheckLeve ao forno por 20/30 minutos ou até gratinar..
Dicas

A receita de batata assada recheada é ideal para você que não quer cozinhar muita coisa por hoje, ou para fazer em seu almoço de sábado para receber amigos ou família. Até mesmo aquela moça que você está de olho, com um toque ainda mais especial para o seu dia e o dela. Eu posso garantir que, após fazer essa receitinha que estou passando, você nunca mais vai querer tirá-la de seu cardápio. Vai querer fazer sempre para impressionar a quem você gosta. Então, sem mais delongas, anote a receita e siga o passo a passo, e veja que o resultado vai ser um sucesso!!!

❤️ DIRETO DE SC: batata recheada com linguiça blumenau

Quais os melhores recheios para batata assada?

A batata assada é um prato versátil e delicioso, que permite uma ampla variedade de recheios. Um dos recheios mais clássicos é o de queijo cheddar e bacon, que traz uma combinação saborosa e reconfortante. 

Para uma opção mais leve, recheios com legumes grelhados, como abobrinha e pimentão, acompanhados de queijo feta ou de cabra, são excelentes. O frango desfiado com creme de leite e milho também faz um recheio delicioso e satisfatório.

Para aqueles que preferem sabores mais intensos, um recheio de carne moída com molho de tomate e especiarias, como chili ou cominho, pode ser uma escolha apetitosa. 

Para os amantes de sabores clássicos, o recheio de brócolis com molho branco e queijo mozzarella é uma opção equilibrada e saborosa. 

Batata Assada com recheio de frango simples fácil
Batata Assada com recheio de frango @mozzrela

Outra alternativa é a guacamole, combinando o frescor do abacate com tomate e cebola, proporcionando uma opção mais leve e refrescante. Independentemente do recheio escolhido, o segredo é equilibrar os sabores e texturas para complementar a batata assada.

Mais alguma dúvida de como preparar batata assada com recheio de frango? Também sugerimos: Batata assada com alho e queijo.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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