Bacalhau para Dia dos Namorados

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Bacalhau para Dia dos Namorados é aprovado por nós daqui de casa e seu amor vai amar
Bacalhau para Dia dos Namorados é aprovado por nós daqui de casa e seu amor vai amar
Tempo 50m
Porção 2 pessoas
Nível Fácil

Essa receita de bacalhau de dia dos namorados é uma tentação e eu amo fazer para o meu amor! Vem comigo que vou te mostrar o modo de preparo e lista de ingredientes que vai precisar para um momento a dois incrível. Uma data especial, uma pessoa especial: faça um prato no mesmo nível!

Como fazer bacalhau de dia dos namorados?

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckDessalgue o bacalhau.
  • CheckBata o sal, pimenta, cheiro verde, óleo, alho e cebola no liquidificador por cerca de 5 minutos.
  • CheckPasse esse tempero no bacalhau.
  • CheckCorte as batatas e coloque ao redor.
  • CheckEnrole no papel alumínio e leve ao forno por 190 graus por 60 minutos.
  • CheckAbra o papel alumínio, deixe gratinar por cima com o forno ainda ligado e sirva.

Veja mais receitas rápidas aqui!

Qual é o verdadeiro bacalhau?

Meu amigo, o verdadeiro bacalhau é aquele peixe maravilhoso que vem lá do mar gelado, sabe? Existem diferentes tipos de bacalhau, mas os mais famosos e tradicionais são o Bacalhau do Atlântico, também conhecido como Bacalhau do Porto, e o Bacalhau Gadus morhua. 

Por que o bacalhau é um peixe tão caro?

É considerado um peixe caro por diversos motivos. Primeiro, ele é pescado em águas distantes e geladas, tornando sua captura e transporte mais difícil e custoso. 

Além disso, o processo de dessalgar e curar o bacalhau é demorado e requer um cuidado especial, aumentando consideravelmente seu valor. E claro, a grande demanda pelo bacalhau, principalmente em datas especiais, faz com que o preço suba ainda mais. 

bacalhau para Dia dos Namorados simples @pinterest
bacalhau para Dia dos Namorados simples @pinterest

Mas, olha, vale a pena pagar um pouco mais para saborear um bom bacalhau, porque é simplesmente delicioso!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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