Arroz de carreteiro com linguiça

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Receita de arroz de carreteiro com linguiça: veja como fazer!
Receita de arroz de carreteiro com linguiça: veja como fazer!
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

O arroz de carreteiro com linguiça é uma receita simplesmente deliciosa para ser servida nos almoços em família. E o melhor de tudo é que é super prática, não leva mais que uma hora para ficar pronta e ser servida. Para dar água na boca de todo mundo! <3

Este prato combina super bem com o feijão, típico brasileiro. Por isso, a gente te recomenda preparar aquele delicioso feijão vermelho ou bolinho de feijão fradinho cremoso por dentro e crocante por fora. 

O arroz possui mais de 70% de sua composição formada por carboidratos. Por isso, fornece bastante energia para enfrentar o dia. Sendo uma ótima opção para almoço. 

E então, quer saber quais são os ingredientes que você vai precisar? E o passo a passo? Venha com o Receitinhas que a gente vai te ajudar com tudo! 

Você nunca preparou algo tão gostoso na cozinha como este prato. 

Como fazer arroz de carreteiro com linguiça?

Como fazer arroz de carreteiro com linguiça?
Esse arroz é o mais gostoso e soltinho do mundo

Ingredientes
  • Check500g de linguiça calabresa picada
  • Check3 cebolas cortadas em cubos
  • Check6 dentes de alho picados
  • CheckSal a gosto
  • Check1 pimentão verde picado
  • Check1 tomate sem semente picado
  • Check1 pitada de açafrão
  • Check2 xícaras (chá) de arroz
  • Check4 xícaras (chá) de água
  • Check2 colheres (sopa) de óleo
  • Check1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
Modo de preparo
  • CheckFrite em uma panela o alho e a cebola em 1 colher (sopa) de azeite.
  • CheckAcrescente na mesma panela a linguiça e deixe dourar.
  • CheckAdicione, na panela com a linguiça, o pimentão, o açafrão, o tomate e o arroz.
  • CheckDeixe refogar 3 min.
  • CheckCubra com água e acerte o sal.
  • CheckTampe a panela,abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
  • CheckSalpique a salsa e a cebolinha.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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