Ainda não sabe como preparar um ensopado de porco? Não se estresse, estamos aqui para te mostrar uma opção que com muita certeza você vai adorar.

Além de ser uma receita que não tem muitos truques, ela pode ser feita em pouco tempo. Vamos aos ingredientes!

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) óleo  8 dentes de alho  3 cebolas picadas 1kg de pernil de porco

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de sal  1 colher (chá) de pimenta-do-reino  2 tomates  1 colher (sopa) de endro fresco

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de alecrim  1 pimentão verde  1kg de batata  Água

Vamos lá? Na panela de pressão frite o alho e a cebola até dourar.

Acrescente, na mesma panela, a carne, o sal, a pimenta, o tomate, o endro, o alecrim, o pimentão e a água. Tampe a panela.

Cozinhe 30min após pegar pressão. Depois, tire a pressão e abra a panela.

Coloque a batata, e deixe cozinhar até a batata estar macia, sem tampar a panela.

Se necessário, adicione água, na panela com a batata e a carne e sirva quente. Pronto!

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