Vamos de bolo de banana com cobertura de nutella: variando e amando

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Tempo 40m
Porção 10 bolo de banana com cobertura de nutella
Nível Fácil

Vamos de bolo de banana com cobertura de nutella? Essa receita vai mudar a maneira como você enxerga o bolo de banana e que com certeza você vai amar. Confira o passo a passo e se surpreenda.

Como fazer bolo de banana com cobertura de nutella?

Ingredientes
  • Check4 bananas maduras amassadas
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Check½ xícara de chá de óleo
  • Check½ xícara de chá de leite
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de canela em pó
  • Check200 gr de nutella
Modo de preparo
  • CheckMisture as bananas com os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • CheckAdicione o óleo, o leite, a farinha de trigo e a canela e mexa bem.
  • CheckIncorpore delicadamente o fermento.
  • CheckDespeje em uma forma untada e enfarinhada.
  • CheckAsse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
  • CheckDesenforme o bolo e espalhe a nutella sobre ele.

Posso variar a receita de bolo de banana com cobertura de nutella?

Além de ser uma receita fácil, você pode fazer inúmeras variações no bolo de banana com cobertura de nutella. 

Uma variação muito comum é quanto à decoração utilizada. Além de utilizar a nutella você também pode usar outros ingredientes, como ganache de chocolate e pedaços de banana. 

Além disso, você também pode variar utilizando a nutella na massa. Para isso, basta colocar colheres de nutella espalhadas na massa antes de assar. 

bolo de banana com cobertura de nutella
bolo de banana com cobertura de nutella sensacional por @lilaviconfeitaria

 

Outra variação nesse bolo pode ser quanto a forma de apresentar ele. Você pode servir o bolo de banana com nutella tanto em cafés da manhã quanto em cafés da tarde e sobremesas. 

Nesse sentido, você pode combinar esse pão com bebidas e acompanhamentos diversos. Uma ótima opção é servir esse bolo com uma bela xícara de café. 

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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