Torta de queijo

Modo de preparo

• Recheio

• Junte no liquidificador o queijo, os ovos, o leite e o sal.
• Bata até virar uma mistura homogênea.

• Massa

• Num bowl misture a farinha, a manteiga e a água.
• Amasse até virar um massa lisa.

• Montagem

• Modele a massa numa forma com fundo removível.
• Despeje o recheio.
• Leve ao forno a 220º até dourar em cima.