Torta de queijo

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InícioBolos e Tortas
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Passo 14 - Torta de queijo
Passo 15 - Torta de queijo
Tempo 1h30m
Porção 8 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Massa
  • Check200g manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • Check3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check2 colheres (sopa) de água
  • Recheio
  • Check2 copos de leite (600 ml)
  • Check200g queijo muçarela ou qualquer outro
  • Check4 ovos
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • Recheio
  • CheckJunte no liquidificador o queijo, os ovos, o leite e o sal.
  • CheckBata até virar uma mistura homogênea.
  • Massa
  • CheckNum bowl misture a farinha, a manteiga e a água.
  • CheckAmasse até virar um massa lisa.
  • Montagem
  • CheckModele a massa numa forma com fundo removível.
  • CheckDespeje o recheio.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar em cima.
Receita enviada por O Receitinhas é um site colaborativo concebido para os amantes da culinária, do bom gosto, do encontro e da celebração. Nosso objetivo é reunir a produção de conteúdos originais com as contribuições de nossos seguidores e simpatizantes. Buscamos, portanto, contemplar uma boa dose de diversidade cultural, variados estilos e técnicas que dão vida e expressão aos alimentos. Esse é um site com foco especial na partilha e no trabalho coletivo. Por isso, convidamos você a conhecer a ideia e a integrar nosso grupo de chefs enviando suas receitas. Ajude-nos a espalhar sabores, compartilhar histórias e a fazer do Receitinhas o nosso espaço de trocas.
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