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Torta de queijo

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    Receitinhas
  •  
  • Tempo de preparo: 1h30m

  • Rendimento: 8 Porções

  • Dificuldade:

  • Visualizações: 1327


Ingredientes

  • Massa
  • 200g manteiga com sal (temperatura ambiente)

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

  • 2 colheres (sopa) de água

  • Recheio
  • 2 copos de leite (600 ml)

  • 200g queijo muçarela ou qualquer outro

  • 4 ovos

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Recheio
  • Junte no liquidificador o queijo, os ovos, o leite e o sal.

  • Bata até virar uma mistura homogênea.

  • Massa
  • Num bowl misture a farinha, a manteiga e a água.

  • Amasse até virar um massa lisa.

  • Montagem
  • Modele a massa numa forma com fundo removível.

  • Despeje o recheio.

  • Leve ao forno a 220º até dourar em cima.


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2 Comentários
Ricardo de Magalhães

15/05/2016

É uma maravilha de torta.

Karin Macek

24/10/2016

Obrigada!!

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