Tapioca de tomate seco e rúcula
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30m
4 Porções
Fácil
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Peneire o polvilho sobre a frigideira até cobrir todo o fundo.
- Deixe cozinhar até ficar maleável para virar.
- Vire.
- Cozinhe o outro lado.
- Ainda na frigideira acrescente os tomates e a rúcula sobre metade da massa.
- Dobre a massa.
- Deixe esquentar.
- Retire.
- Sirva quente.