Sorvete de abacate com leite em pó

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Sorvete de abacate com leite em pó: receita fácil refrescante e cremosa SEM GELO
Sorvete de abacate com leite em pó: receita fácil refrescante e cremosa SEM GELO
Tempo 2h10m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Que tal um sorvete de abacate com leite em pó para refrescar seus dias? O abacate é uma fruta muito saborosa, geralmente apreciada por brasileiros batida em liquidificador com leite condensado. Na receita de hoje, a dica é inovar e aproveitar as frutas que você tem em casa para fazer um gostoso e refrescante sorvete.

Como fazer sorvete de abacate com leite em pó?

Ingredientes
  • Check1 abacate grande, maduro
  • Check1 lata de leite condensado (395 g)
  • Check2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Check5 colheres (sopa) cheias de leite em pó
  • Check1 medida de lata de leite integral
Modo de preparo
  • CheckBata todos os ingredientes num liquidificador.
  • CheckNum refratário, despeje a massa do sorvete.
  • CheckLeve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
Dicas

Polvilhe leite em pó como cobertura!

O abacate, além de ser uma fruta gostosa e versátil, também pode ser usada em pratos doces e salgados. Além disso, o abacate é uma fruta cheinha de nutrientes, e uma das substâncias mais interessantes é o beta sitosterol, responsável pelo controle do cortisol, o famoso hormônio do estresse. Ou seja, esse sorvete, além de trazer refrescância e sabor, ainda vai te deixar tranquilinho.

Esse sorvete rende 6 porções, e é uma opção não apenas para reaproveitar os abacates que estão estragando, mas também uma opção mais saudável do que os sorvetes industrializados, que levam conservantes e outros componentes industrializados. 

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Quais são as melhores receitas de sorvete?

Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas de sorvete, uma melhor que a outra. Várias alternativas mais saudáveis que as de sorveteria. 

O sorvete de pistache é perfeito e fica com aquela cor verde bem diferente, além de ser crocante, fugindo por completo das versões tradicionais. 

Também indicamos o delicioso sorvete vegano caseiro. Não leva nenhum alimento que tenha origem animal na composição. 

O sorvete com três ingredientes é feito em casa e leva como base o leite condensado e o creme de leite, além do sabor de sua preferência, você pode usar o suco de tang ou, quem sabe, extrato com algum sabor, como baunilha. 

Sorvete de abacate com leite em pó cremoso @youtube
Sorvete de abacate com leite em pó cremoso @youtube

O sorvete de goiaba é uma tentação. O pessoal do Sul não se cansa de preparar, independente de qual seja a época do ano. 

Por fim, sugerimos este sorvete com queijo e goiabada, super exótico. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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