Sorvete de abacate com leite em pó

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Tempo 2h10m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Que tal um sorvete de abacate com leite em pó para refrescar seus dias? O abacate é uma fruta muito saborosa, geralmente apreciada por brasileiros batida em liquidificador com leite condensado. Na receita de hoje, a dica é inovar e aproveitar as frutas que você tem em casa para fazer um gostoso e refrescante sorvete.

O abacate, além de ser uma fruta gostosa e versátil, também pode ser usada em pratos doces e salgados. Além disso, o abacate é uma fruta cheinha de nutrientes, e uma das substâncias mais interessantes é o beta sitosterol, responsável pelo controle do cortisol, o famoso hormônio do estresse. Ou seja, esse sorvete, além de trazer refrescância e sabor, ainda vai te deixar tranquilinho.

Esse sorvete rende 6 porções, e é uma opção não apenas para reaproveitar os abacates que estão estragando, mas também uma opção mais saudável do que os sorvetes industrializados, que levam conservantes e outros componentes industrializados. 

Como fazer sorvete de abacate com leite em pó

Imagem ilustrativa

Ingredientes
  • Check1 abacate grande, maduro
  • Check1 lata de leite condensado (395 g)
  • Check2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Check5 colheres (sopa) cheias de leite em pó
  • Check1 medida de lata de leite integral
Modo de preparo
  • CheckBata todos os ingredientes num liquidificador.
  • CheckNum refratário, despeje a massa do sorvete.
  • CheckLeve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
Dicas

Polvilhe leite em pó como cobertura!

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