Sorvetão napolitano

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Sorvetão napolitano tudo gostoso
Sorvetão napolitano simples fácil do @tanamesa
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de sorvetão napolitano caseiro simples e fácil que fica cremoso demais para testar na sua casa, melhor que o de muitas sorveterias. Confira, abaixo, quais são os melhores ingredientes e o modo de preparo desta maravilha gelada. 

Como fazer sorvetão napolitano?

Ingredientes
  • Para o Sorvete de Baunilha:
  • Check2 xícaras de creme de leite fresco
  • Check1 xícara de leite integral
  • Check3/4 de xícara de açúcar
  • Check1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Para o Sorvete de Chocolate:
  • Check2 xícaras de creme de leite fresco
  • Check1 xícara de leite integral
  • Check3/4 de xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de cacau em pó
  • Para o Sorvete de Morango:
  • Check2 xícaras de morangos picados
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check2 xícaras de creme de leite fresco
  • Check1 xícara de leite integral
Modo de preparo
  • CheckPara o Sorvete de Baunilha.
  • CheckMisture o creme de leite, o leite e o açúcar em uma panela. Aqueça em fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver. Não deixe ferver.
  • CheckRetire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem e deixe esfriar.
  • CheckLeve a mistura ao freezer até começar a endurecer. Retire e bata bem para quebrar os cristais de gelo. Repita esse processo mais duas vezes para ficar cremoso.
  • CheckPara o Sorvete de Chocolate.
  • CheckRepita o mesmo processo do sorvete de baunilha, adicionando o cacau em pó junto com o açúcar.
  • CheckPara o Sorvete de Morango.
  • CheckMisture os morangos e o açúcar. Deixe macerar por cerca de 30 minutos.
  • CheckBata no liquidificador até virar um purê.
  • CheckMisture o creme de leite e o leite. Leve ao freezer e repita o processo de bater como nos outros sabores.
  • CheckMontagem.
  • CheckEm um recipiente, coloque uma camada de cada sabor, uma ao lado da outra.
  • CheckLeve ao freezer até firmar completamente.
Dicas

E está pronto! Seu sorvete napolitano caseiro está uma delícia, perfeito para refrescar e agradar a todos!

👏 MAGNÍFICO: sorvete com iogurte

Qual o sabor do sorvete amarelo napolitano?

O sorvete amarelo do trio napolitano é tradicionalmente de baunilha. Este sabor é conhecido pelo seu aroma suave e doce, que muitas vezes serve como base para outros sabores de sorvete. 

A baunilha, extraída das vagens da orquídea Vanilla, é uma das especiarias mais populares e apreciadas em todo o mundo. 

No sorvete napolitano, que combina os sabores de baunilha, chocolate e morango, o sabor amarelo de baunilha oferece um contraste delicioso com os outros dois. Sua cor amarelada é frequentemente intensificada com corantes para se distinguir claramente do branco puro. 

sorvetão napolitano ana maria braga liquidificador
sorvetão napolitano do @menudochef

A baunilha tem um perfil de sabor versátil e universalmente amado, tornando-a uma escolha ideal para equilibrar o paladar mais intenso do chocolate e a doçura leve do morango. 

É essa combinação harmoniosa de sabores que faz do sorvete napolitano uma escolha clássica e atemporal.

Mais alguma dúvida de como preparar sorvetão?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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