Sobremesa gelada de ano novo

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Sobremesa gelada de ano novo tudo gostoso ana maria
Sobremesa gelada de ano novo @asthetichtwist
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de sobremesa gelada de ano novo que impressiona qualquer um! Confira, abaixo, o que vai precisar para preparar esta delícia em poucos minutos! Serve para matar a vontade de doce e trazer fartura para o seu próximo ano. 

Como fazer uma sobremesa gelada de ano novo?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de leite integral
  • Check1 xícara de creme de leite fresco
  • Check3/4 xícara de açúcar
  • Check3/4 xícara de cacau em pó
  • Check4 gemas de ovo
  • Check1/4 de xícara de licor de sua escolha (como licor de café, licor de laranja, ou licor de cacau)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela média, aqueça o leite e o creme de leite em fogo médio, apenas até começar a ferver. Não deixe ferver completamente. Retire do fogo e reserve.
  • CheckEm uma tigela separada, misture o açúcar e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea.
  • CheckEm outra tigela, bata as gemas até ficarem cremosas e levemente mais claras.
  • CheckGradualmente, adicione a mistura de açúcar e cacau às gemas, batendo constantemente para evitar a formação de grumos.
  • CheckLentamente, despeje a mistura de leite aquecido nas gemas e misture bem.
  • CheckTransfira a mistura de volta para a panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse o suficiente para revestir as costas de uma colher.
  • CheckRemova a mistura do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
  • CheckUma vez que a mistura tenha esfriado, adicione o licor de sua escolha e misture bem.
  • CheckColoque a mistura na sorveteira de acordo com as instruções do fabricante e processe até que tenha uma consistência de sorvete macio.
  • CheckTransfira o gelato para um recipiente hermético e leve ao congelador por algumas horas, ou até que fique firme.
Dicas

Sirva o gelato de cacau e licor em taças ou casquinhas e aproveite essa deliciosa sobremesa gelada com um toque de licor.

❤️ AMEI DEMAIS: Sobremesa gelada 3 ingredientes

Quais as melhores receitas de sobremesa gelada para ano novo?

melhores receitas de Sobremesa gelada de ano novo
Sobremesa gelada de ano novo @thisperfilcannot

Confira, abaixo, a lista com melhores receitas de sobremesa gelada para ano novo. 

  1. Sorvete de champagne: Uma escolha clássica para celebrar o ano novo com elegância. Misture champagne com sorvete de baunilha e crie uma sobremesa espumante e refrescante.
  2. Pavê de frutas tropicais: Use frutas frescas da estação, como manga, abacaxi e coco, intercaladas com camadas de creme e biscoitos champanhe. Essa sobremesa gelada é perfeita para um réveillon tropical.
  3. Mousse de limão: Uma sobremesa leve e cítrica que combina perfeitamente com o clima de verão do ano novo. O mousse de limão é fácil de fazer e agrada a muitos paladares.
  4. Torta gelada de morango: Camadas de biscoitos, morangos frescos e um creme delicioso formam essa torta gelada que é uma explosão de sabor e cor.
  5. Semifreddo de chocolate: Se você é fã de chocolate, esse semifreddo é uma excelente opção. É uma mistura de sorvete e mousse, criando uma textura cremosa e decadente.
  6. Gelatina colorida: Uma sobremesa simples e divertida para o ano novo. Prepare camadas de gelatina colorida em taças individuais e deixe-as gelar para um visual vibrante.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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