Sobremesa de pitaya

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Sobremesa de pitaya
Sobremesa de pitaya linda e deliciosa por @sweet.fitness.py
Tempo 15m
Porção 8 Sobremesa de pitaya
Nível Fácil

Esta sobremesa de pitaya é deliciosa e tem uma cor super bonita e vibrante. Com textura cremosa e refrescante, essa é uma ótima opção de preparo para fazer com esta fruta. Confira o passo a passo. 

Como fazer sobremesa de pitaya?

 

Ingredientes
  • Check1 pitaya rosa picada
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • Check1 caixinha de leite condensado
  • Check1 gelatina em pó incolor e sem sabor
  • Check½ xícara de chá de água
Modo de preparo
  • CheckBata, no liquidificador, a pitaya com o leite condensado e o creme de leite.
  • CheckHidrate a gelatina na água e leve ao microondas por 15 segundos.
  • CheckAdicione a gelatina no liquidificador e bata para misturar bem.
  • CheckDespeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até ficar firme.

Como servir a sobremesa pitaya? 

Além de ser uma sobremesa muito bonita, você pode servir esta receita de várias maneiras diferentes. 

Uma forma muito elegante de servir é dividir a receita em taças individuais, antes de levar para gelar. Assim, cada pessoa tem a sua porção sem estragar a beleza dessa sobremesa. 

Para deixar as taças ainda mais bonitas, você pode decorar com pitaya fresca picada da maneira que achar que combina mais.

Sobremesa de pitaya
Sobremesa de pitaya divina por @sweet.fitness.py

 

Além disso, você pode servir essa receita com acompanhamentos e toppings variados para trazer mais texturas e sabores a ela. 

Uma ótima opção, é mesclar camadas da sobremesa de pitaya com creme de confeiteiro ou chantilly e decorar com pedaços de biscoitos. 

Assim, você tem uma combinação de texturas e sabores que vão muito bem juntos. Além de trazer todo um charme a mais a sua receita. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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