Rondelli com massa de lasanha
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Querendo fazer um jantar especial para o dia das mães, mas sem saber o que preparar? Essa receita de rondelli com massa de lasanha com certeza vai surpreendê-la, é o tipo de receita que parece super elaborada quando na verdade é rápida, prática e ainda sim uma delícia.
Como fazer rondelli com massa de lasanha?
- Pegue uma fatia de massa e coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto.
- Enrole tudo de uma vez pelo maior lado.
- Corte em pedaços com mais ou menos 3 cm cada.
- Repita o processo com todas as massas.
- Forre uma forma com o molho de tomate e disponha os rondelli sobre ele.
- Cubra com mais molho e queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até gratinar.
😋 Para quem ama massa: ravióli com bacon 😋
Como calcular a quantidade de rondelli por pessoa?
Para todos os tipos de massas frescas, o ideal é calcular cerca de 200 a 300 gramas por pessoa se a massa for servida como prato único. Caso a massa seja servida com acompanhamentos o cálculo é de 120 a 180 gramas por pessoa. No caso do rondelli, seu peso deve ser calculado considerando o recheio.
Pode congelar rondelli?
O rondelli pode sim ser congelado. O ideal é que eles sejam montados e congelados, sem adição de molho. Deixe para adicionar molho apenas depois que já estiver descongelado e aquecido os rondelles, isso para o caso de massas cruas. No caso de massas já pré-cozidas, pode descongelar e aquecer juntamente com o molho.
Quantas calorias tem uma porção de rondelli de presunto e queijo?
No geral, rondelli de queijo com presunto não é o mais calórico, contendo em média 430 calorias por porção, considerando uma porção com em média 200 gramas.
