Rondelli com massa de lasanha

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Rondelli com massa de lasanha @fogaodali
Tempo 30m
Porção 7 Rondelli com massa de lasanha
Nível Fácil

Querendo fazer um jantar especial para o dia das mães, mas sem saber o que preparar? Essa receita de rondelli com massa de lasanha com certeza vai surpreendê-la, é o tipo de receita que parece super elaborada quando na verdade é rápida, prática e ainda sim uma delícia. 

Como fazer rondelli com massa de lasanha?

Ingredientes
  • Check1 kg de massa de lasanha pré-cozida fresca
  • Check500 g de mussarela fatiada
  • Check600 g de presunto fatiado
  • CheckMolho de tomate
  • CheckQueijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckPegue uma fatia de massa e coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto.
  • CheckEnrole tudo de uma vez pelo maior lado.
  • CheckCorte em pedaços com mais ou menos 3 cm cada.
  • CheckRepita o processo com todas as massas.
  • CheckForre uma forma com o molho de tomate e disponha os rondelli sobre ele.
  • CheckCubra com mais molho e queijo parmesão ralado.
  • CheckLeve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até gratinar.

😋 Para quem ama massa: ravióli com bacon 😋

Como calcular a quantidade de rondelli por pessoa? 

Para todos os tipos de massas frescas, o ideal é calcular cerca de 200 a 300 gramas por pessoa se a massa for servida como prato único. Caso a massa seja servida com acompanhamentos o cálculo é de 120 a 180 gramas por pessoa. No caso do rondelli, seu peso deve ser calculado considerando o recheio.

Rondelli com massa de lasanha @victormanoel

Pode congelar rondelli?

O rondelli pode sim ser congelado. O ideal é que eles sejam montados e congelados, sem adição de molho. Deixe para adicionar molho apenas depois que já estiver descongelado e aquecido os rondelles, isso para o caso de massas cruas. No caso de massas já pré-cozidas, pode descongelar e aquecer juntamente com o molho. 

Quantas calorias tem uma porção de rondelli de presunto e queijo?

No geral, rondelli de queijo com presunto não é o mais calórico, contendo em média 430 calorias por porção, considerando uma porção com em média 200 gramas.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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