Repolho com maionese

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Repolho com maionese para substituir aquelas saladinhas de sempre @nacozinhacomaleya
Repolho com maionese para substituir aquelas saladinhas de sempre @nacozinhacomaleya
Tempo 59m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

O repolho com maionese é uma opção diferente e mega saudável para preparar para as suas visitas no almoço ou, quem sabe, para receber o cônjuge de um jeito diferente. Quer conferir mais sobre a lista de ingredientes ou passo a passo? Olha só!

Como fazer repolho com maionese?

Ingredientes
  • Check3 xícaras de repolho ralado
  • Check1 gema cozida
  • Check1 gema crua
  • Check2 xícaras de leite
  • Check1/5 xícara de vinagre
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check2 tomates picados
  • Check1 pimentão amarelo picado
  • Check1/2 pimentão vermelho picado
  • Check1 cenoura ralada
  • Check1 xícara de cebolinha e salsinha picadas
  • Check2 batatas cozidas picadas
Modo de preparo
  • CheckEm um prato, misture as duas gemas, a cozida e a crua.
  • CheckQuando formar uma pastinha, vá adicionando o óleo em fios.
  • CheckAcrescente o sal e pimenta.
  • CheckPosteriormente, mexa bem.
  • CheckEm uma vasilha, adicione a batata cozida em cubos (cozida apenas em água e sal).
  • CheckAdicione os demais ingredientes picados no tamanho que preferir.
  • CheckAdicione a maionese de ovos.
  • CheckMisture.
  • CheckLeve para a geladeira por 1 hora.
  • CheckSirva fria.
Dicas

Você também pode fazer a maionese de leite no liquidificador em vez de ovos.

Qual a melhor forma de comer o repolho roxo?

O repolho roxo pode ser servido em nossa culinária de diversas formas. Uma das principais delas é com salada, com os mais diversos tipos de molhos.

@criarnodiaadia preparou esse repolho com maionese com bastante tomate, muito bom!
@criarnodiaadia preparou esse repolho com maionese com bastante tomate, muito bom!

O molho azedo, preparado com creme de leite e limão, fica divino. O melhor de tudo é que fornece bastante vitamina C para o seu organismo. Logo, a sua imunidade ficará forte como ferro. 

Como servir repolho com maionese?

Você pode acompanhar este prato com um arroz branco soltinho e uma batata palha, ficará saborosíssimo. Uma paella espanhola também é uma aposta diferente. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas de maionese para te deixar com os olhos brilhando. Quer conferir quais são as indicações do dia?

Recomendamos o cremoso frango desfiado com maionese. Ou, quem sabe, salada de maionese de Natal.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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