Queijadinha de frigideira

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queijadinha de frigideira simples e fácil @nutricionistapatricialeite
Tempo 15m
Porção 2 porções
Nível Fácil

Queijadinha de frigideira: essa receita me dá vontade de comer toda semana. Virou a minha preferida e sempre faço quando estou a fim de um lanche rápido e prático. Vem comigo que vou te ensinar como preparar e a lista de ingredientes! 

Como fazer queijadinha de frigideira?

Ingredientes
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres de sopa de coco ralado
  • Check1 colher de sopa de parmesão ralado
  • Check1 colher de leite condensado
  • Check1/2 colher de chá de fermento químico em pó
  • CheckUm fio de azeite para assar
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes em uma caneca ou pote.
  • CheckColoque o fio de óleo na frigideira e adicione a massa.
  • CheckDeixe dar uma leve dourada de um lado, vire e doure o outro lado.
  • CheckEstá pronto, basta saborear.
Dicas

Se quiser, pode trocar o açúcar por xilitol e óleo por óleo de coco para um prato ainda mais saudável, como se fosse light e low carb.

QUEIJADINHA TRADICIONAL FÁCIL DEMAIS

Por que queijadinha não tem queijo?

Apesar do nome, a queijadinha tradicional brasileira, de fato, não leva queijo na receita. O doce, de origem portuguesa, originalmente leva queijo em sua composição, mas, ao chegar ao Brasil durante o período colonial, sofreu adaptações devido à escassez do ingrediente e passou a ser feito com coco, um ingrediente abundante no país. 

O nome “queijadinha” se manteve, provavelmente, por conta da textura do doce, que lembra a de um queijo.

Quanto custa 1 queijadinha?

O preço da queijadinha varia bastante dependendo da região e do estabelecimento que vende, mas, geralmente, pode-se encontrar uma unidade na faixa de R$1,00 a R$3,00.

Quanto tempo dura a queijadinha?

A queijadinha, se armazenada corretamente em um recipiente fechado e em local fresco, pode durar até uma semana. Mas, como qualquer doce, quanto mais fresco, melhor o sabor e a textura.

queijadinha de frigideira simples e fácil @dikadanaka
queijadinha de frigideira simples e fácil @dikadanaka

Pode congelar queijadinha?

Sim, a queijadinha pode ser congelada para prolongar sua validade. Após esfriar completamente, coloque-as em um recipiente adequado para congelamento. 

Elas podem durar até 3 meses no congelador. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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