Queijadinha de assadeira
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A receita de queijadinha de assadeira é uma tentação. Eu preparo sempre no forno para servir café da tarde quando minha vizinha chega aqui pra nós colocamos a fofoca em dia. Essa receita queijadinha tradicional é boa demais, vem! ❤️
Como fazer queijadinha de assadeira?
Decore com queijo e sirva com um chá de camomila para relaxar.
🥥 QUEIJADINHA DE TRAVESSA COM BASTANTE COCO 🥥
Por que queijadinha não tem queijo?
Apesar do nome, a queijadinha tradicional brasileira geralmente não leva queijo em sua receita. A denominação é devido ao sabor e textura que lembram queijo, proporcionados pela combinação de coco, leite condensado e ovos. Algumas variações regionais, entretanto, podem incluir queijo em sua composição.
Quanto tempo dura a queijadinha?
A queijadinha pode durar até 3 dias se guardada em recipiente fechado em temperatura ambiente, e até uma semana se armazenada na geladeira. Lembre-se de manter o doce em um local fresco e seco para preservar o sabor e a textura.
Por que a queijadinha fica oca?
A queijadinha fica oca se os ovos forem batidos excessivamente, incorporando muito ar na mistura. Outra razão é a temperatura do forno: muito alta pode fazer a superfície cozinhar rápido demais, deixando o centro oco.
Pode congelar queijadinha?
Sim, a queijadinha pode ser congelada. Coloque-as separadas em um recipiente hermético para evitar que grudem. Quando quiser consumir, deixe descongelar em temperatura ambiente.
