Pudim de pão simples com passas
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1h
8 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Leve o açúcar para caramelar ao fogo baixo e mexa até derreter.
- Caramele uma forma quadrada 20 x 20cm.
- Reserve.
- Em um liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar e os pães.
- Derrame a massa batida do loiquidificador, na forma já caramelizada.
- Salpique as passas.
- Leve ao forno a 200º em banho-maria até firmar, entre 30 e 40min.
- Retire espere esfriar.
Dicas
Pode usar uma forma de buraco no meio de 22cm
Pode servir gelado
