Pudim de leite condensado e creme de leite

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Receita de pudim de leite condensado e creme de leite que não desanda
Receita de pudim de leite condensado e creme de leite que não desanda
Tempo 1h30m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

O pudim de leite condensado e creme de leite é uma receita que não desanda! Isso porque o creme de leite dá a consistência perfeita e diminui o tempo de cozimento do pudim, facilitando todo o processo!

Mas atenção! É mito que o pudim de leite condensado com creme de leite não precisa ir ao fogo. Se você somente bater os ingredientes no liquidificador ele não ficará com consistência de pudim, mas sim de uma mousse.

Como fazer pudim de leite condensado e creme de leite?

Como fazer pudim de leite condensado e creme de leite?
Lembra aquele pudim que a sua vó fazia e que ficava delicioso? Confira aqui.

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • Check1 medida da lata de leite
  • Check2 a 3 ovos
  • Check1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
Modo de preparo
  • CheckDerreta o açúcar em fogo brando e deixe até fazer uma calda caramelada e coloque em uma forma de buraco central.
  • CheckNo liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e reserve.
  • CheckDespeje sobre a calda na forma.
  • CheckAsse em banho-maria no forno, coberto por papel alumínio, mais ou menos 1 hora.
  • CheckLeve à geladeira, desenforme e sirva.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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