pudim de baunilha com cobertura de nozes

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
pudim de baunilha com cobertura de nozes simples fácil banho maria forno
pudim de baunilha com cobertura de nozes
Tempo 2h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de pudim de baunilha com cobertura de nozes simples e fácil que deixa todos com água na boca. Uma boa pedida para servir no lanche da tarde, para aquelas visitas queridas que você aguarda há tanto tempo. O modo de preparo é simples. 

Como fazer pudim de baunilha com cobertura de nozes?

Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de açúcar
  • Check3 xícaras (chá) de leite
  • Check½ xícara (chá) de amido de milho
  • Check½ colher (chá) de essência de baunilha
  • Check2 ovos
  • Cobertura
  • Check1 colher (sopa) de açúcar
  • Check½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • Check2 colheres (sopa) de nozes raladas
  • Check1 colher (sopa) de coco ralado
  • Check½ colher (sopa) de manteiga amolecida
Modo de preparo
  • CheckFerva, numa panela, o leite com o açúcar.
  • CheckBata, na batedeira ou com um fuê, o ovo até que dobre o volume.
  • CheckAcrescente o amido de milho aos ovos com a batedeira ligada.
  • CheckJunte com a batedeira ligada, na mistura de ovo e amido, o leite com açúcar fervente, incorporando aos poucos todo o conteúdo.
  • CheckVolte a mistura da batedeira ao fogo baixo, e mexa até ferver.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckAdicione na panela com o pudim, a baunilha e mexa suavemente.
  • CheckColoque em taças refratárias para pudim.
  • CheckEspalhe a cobertura sobre o pudim.
  • CheckLeve as taças de pudim, ao forno a 240º para dourar ou passe um maçarico sobre a cobertura.
  • CheckLeve à geladeira até firmar.
  • Cobertura
  • CheckEm uma tigela misture as nozes, a farinha, a manteiga, o coco e o açúcar.

😀 ESSE É BOM VIU: pudim de leite condensado sem furinho

Pudim de nozes com leite condensado

Nada como um pudim tradicional com um toque especial. Para fazer o pudim de nozes com leite condensado, uso a base do pudim clássico, adicionando nozes trituradas à mistura. 

O sabor adocicado do leite condensado harmoniza perfeitamente com o toque rústico das nozes.

Pudim de nozes sem leite condensado

Quando quero uma versão mais leve, faço sem o leite condensado. Uso leite, açúcar, ovos e as nozes. O resultado é um pudim mais suave, mas igualmente saboroso.

Pudim de nozes panelinha

Essa versão é uma graça! Faço pequenos pudins em panelinhas individuais. Ficam charmosos e são perfeitos para servir em ocasiões especiais.

Pudim de nozes com chocolate

 pudim de baunilha com cobertura de nozes vovó palmirinha
pudim de baunilha com cobertura de nozes do @tanamesa

Ah, essa combinação é irresistível! Adiciono cacau em pó ou chocolate derretido à base do pudim e misturo as nozes. O resultado é um pudim rico e decadente, que agrada especialmente os chocólatras da família!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Bolo de cuscuz para quem ama o amarelinho sucesso dos brasileiros @receitaspraticasdamari
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog