Pão de queijo

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Tempo 40m
Porção 20 Porções
Nível Fácil
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Você sabe fazer pão de queijo? Essa receita é para aquelas pessoas que, assim como nós, acha que um café perfeito é aquele que tem vários pãezinhos desses com um café bem forte. E olhe que nem somos mineiros!

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Veja quais são os ingredientes necessários, acompanhe todos os passos que deixamos para você e arrase em casa. Você vai se impressionar com o resultado que eles acabam tendo.

E nunca mais você vai pensar em comprar massas prontas. O seu pão de queijo será o melhor!

Como fazer pão de queijo

Pão de queijo
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Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de água
  • Check¼ xícara (chá) de óleo
  • Check1 colher (sobremesa) de sal
  • Check3 xícaras (chá) de polvilho azedo ou doce
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara (chá) de queijo ralado
Modo de preparo
  • CheckMisture em uma panela a água, o óleo, o sal.
  • CheckFerva.
  • CheckDespeje a mistura de água fervendo sobre o polvilho em uma tigela.
  • CheckMisture.
  • CheckAcrescente os ovos na mistura de polvilho.
  • CheckMisture bem.
  • CheckPor último acrescente o queijo na massa.
  • CheckFaça bolinhas com a massa.
  • CheckColoque as bolinhas em uma assadeira.
  • CheckLeve o pão de queijo ao forno a 180º até dourar.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Não deixe passar do ponto. Se assar demais, eles ficam beeem duros!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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