Pão de queijo recheado com goiabada

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Pão de queijo de batata com recheio de goiabada - Imagem por Mundo Express
Tempo 50m
Porção 20 Porção
Nível Fácil

Hoje eu resolvi te trazer uma receita de pão de queijo bem diferenciada, onde a massa é de batata e é recheada com  goiabada. Afinal, variar nas receita para não perder a graça, engloba as comidas do nosso cotidiano. 

Faz muito o estilo de quem não rejeita um Romeu e Julieta, mas dessa vez, dentro do pão de queijo. Olha que maravilha!

Ideal para tomar com aquele capuccino ou um cafezinho de respeito, e como quem aprecia uma boa receita, eu digo: uma pessoa bem alimentada não quer guerra com ninguém. Concorda comigo?

Pois bem, a receita não é complicada de fazer, se você seguir o passo a passo corretamente e sem pular nenhum processo, sua receita de pão de queijo vai sair divina.

E a dica para você é: ligue o forno para pré-aquecer com pelo menos 10 minutos antes do pão de queijo for assar.

Vamos lá elaborar essa maravilha comigo?

Como fazer pão de queijo de batata com recheio de goiabada

Pão de queijo com goiabada - Imagem por Mundo Sabor
Pão de queijo com goiabada – Imagem por Mundo Sabor

Ingredientes
  • Check4 batatas
  • Check200 gramas de parmesão ralado
  • Check1 colher de sopa de sal
  • Check2 copos de óleo
  • Check1 copo de água
  • Check1 copo de leite
  • Check4 ovos
  • Check1 kg de polvilho azedo (pode ser necessário um pouco mais para acertar)
  • CheckGoiabada
  • CheckQueijo
Modo de preparo
  • CheckCozinhe as batatas com casca até ficarem macias..
  • CheckRetire a casca das batatas e esprema todas elas em uma tigela..
  • CheckMisture a água, o leite, o óleo, a batata e o sal..
  • CheckBata os ovos em um potinho e acrescente na mistura..
  • CheckAdicione o queijo..
  • CheckVá acrescentando o polvilho aos poucos até que a massa desgrude da mão..
  • CheckFaça bolinhas com a massa..
  • CheckSe quiser recheio, coloque um pedacinho da goiabada e enrole dentro da massa de cada pão de queijo. Outra maneira de colocar o recheio é utilizando geleia de goiaba, colocada com o saco de confeitar já com o pão de queijo pronto..
  • CheckColoque na forma untada e leve ao forno em fogo médio de 20 a 30 minutos..
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