Pão de ló coberto com glacê de limão
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1h
8 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Massa
- Separe as claras das gemas.
- Em uma batedeira, bata as claras em velocidade alta até que formem picos firmes.
- Adicione nas claras batidas, as gemas e o açúcar.
- Bata mais 1min.
- Desligue a batedeira.
- Despeje a farinha de 2 vezes sobre a mistura.
- Mexa levemente com uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada de pão de forma.
- Leve ao forno a 200º até dourar ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Desenforme e cubra com o glacê.
- Glacê
- Em uma tigela misture o açúcar e o suco de limão.
- Despeje sobre o bolo.
