Panqueca de queijo molho picante

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Panqueca de queijo molho picante tudo gostoso ana maria
Panqueca de queijo molho picante simples e fácil do @sabornamesa
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Panqueca de queijo molho picante com receita fácil e simples para arrasar no seu almoço como acompanhamento para aquela salada verde, arroz básico e macarronese. Você também pode testar um pernil assado, que tem um sabor bem suave. 

Como fazer panqueca de queijo molho picante?

Ingredientes
  • Para as panquecas:
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check1/2 colher de chá de sal
  • Check1 ovo
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, mussarela, ou outro de sua preferência)
  • Check2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Check1 colher de chá de molho picante (ajuste a quantidade de acordo com seu gosto)
  • CheckÓleo ou manteiga para untar a frigideira
  • Para o molho picante:
  • Check1/4 de xícara de manteiga
  • Check2 colheres de sopa de molho de pimenta (como molho Tabasco)
  • Check1 colher de chá de alho em pó
  • Check1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • Check1/4 de colher de chá de sal
Modo de preparo
  • CheckComece preparando o molho picante. Em uma pequena panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o molho de pimenta, alho em pó, pimenta-do-reino e sal. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, mexendo constantemente, até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Retire do fogo e reserve.
  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  • CheckEm outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, o queijo ralado, a manteiga derretida e o molho picante. Misture bem.
  • CheckDespeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea, mas não mexa em excesso (alguns grumos são normais).
  • CheckAqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo ou manteiga.
  • CheckDespeje uma concha da massa na frigideira quente e espalhe-a levemente para formar uma panqueca. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície e as bordas comecem a dourar.
  • CheckVire a panqueca com uma espátula e cozinhe o outro lado até que esteja dourado e cozido por completo.
  • CheckRepita o processo com o restante da massa.
  • CheckSirva as panquecas quentes com uma generosa porção do molho picante por cima. Você também pode adicionar mais queijo ralado e ervas frescas para decorar, se desejar.
Dicas

Desfrute de suas deliciosas panquecas de queijo com molho picante como um café da manhã ou lanche saboroso!

❤️‍🔥 DIFERENCIADO: panqueca com creme de gemas

Quais os sabores mais saudáveis de panqueca para o café da manhã?

Ao escolher panquecas para um café da manhã saudável, é importante equilibrar sabor e nutrição.

Panqueca de queijo molho picante  edu guedes
Panqueca de queijo molho picante @sabornamesa

Algumas dicas:

  • 1. Panquecas de aveia e banana: Esta opção é rica em fibras da aveia e potássio da banana. A aveia também ajuda a manter a sensação de saciedade.
  • 2. Panquecas de espinafre e queijo cottage: Incorporar vegetais como espinafre em suas panquecas aumenta a ingestão de vitaminas e minerais, enquanto o queijo cottage adiciona proteína.
  • 3. Panquecas de mirtilo integral: Os mirtilos são antioxidantes poderosos e adicionam um toque doce às panquecas. Escolha a versão integral para mais fibras.
  • 4. Panquecas de abóbora e canela: A abóbora é rica em vitamina A e fibras, enquanto a canela acrescenta sabor sem calorias vazias.
  • 5. Panquecas de quinoa e maçã: A quinoa é uma excelente fonte de proteína e fibras, e as maçãs fornecem vitaminas e um sabor naturalmente adocicado.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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