Panetone da Cacau Show caseiro

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Panetone da Cacau Show caseiro tudo gostoso ana maria
Panetone da Cacau Show caseiro do @cacaushow
Tempo 55m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de panetone da Cacau Show caseiro que tem muito chocolate para te deixar apaixonada no sabor. Sirva esta delícia no café da tarde de Natal e veja todo mundo se lambuzando no sabor. Simplesmente tudo de bom! 

Como fazer panetone da Cacau Show caseiro?

Ingredientes
  • Check500g de farinha de trigo
  • Check100g de açúcar
  • Check10g de sal
  • Check15g de fermento biológico fresco
  • Check100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • Check3 ovos
  • Check120ml de leite morno
  • Check1 colher de sopa de essência de panetone (opcional)
  • CheckCasca ralada de 1 limão siciliano (opcional)
  • CheckGotas de chocolate Cacau Show
  • Recheio trufado
  • CheckIngredientes para o Recheio Trufado:
  • Check200g de chocolate ao leite da Cacau Show
  • Check200g de chocolate meio amargo da Cacau Show
  • Check200g de creme de leite
  • Check50g de manteiga sem sal
Modo de preparo
  • CheckDissolva o fermento no leite morno e reserve por 10 minutos até formar uma espuma.
  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal, a manteiga, os ovos, a essência de panetone (se estiver usando) e a casca de limão (opcional).
  • CheckAdicione a mistura de fermento ao restante dos ingredientes e comece a amassar até obter uma massa homogênea.
  • CheckContinue amassando por cerca de 10-15 minutos até a massa ficar lisa e elástica.
  • CheckSe estiver usando gotas de chocolate, adicione-as à massa e misture bem.
  • CheckColoque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar em local morno por cerca de 1 a 2 horas, ou até dobrar de volume, estique novamente e deixe crescer por mais 3 horas.
  • Recheio
  • CheckPique finamente o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo da Cacau Show e coloque-os em uma tigela.
  • CheckEm uma panela, aqueça o creme de leite e a manteiga em fogo médio até começar a ferver.
  • CheckDespeje a mistura de creme de leite e manteiga sobre o chocolate picado. Deixe descansar por alguns minutos e, em seguida, mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.
  • CheckApós o primeiro período de descanso da massa, divida-a em duas partes iguais.
  • CheckAbra cada metade em um retângulo, espalhe o recheio trufado de chocolate da Cacau Show sobre uma das metades e cubra com a outra metade.
  • CheckColoque a massa em uma forma de panetone ou em uma lata de alumínio forrada com papel-manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e asse o panetone por cerca de 40-50 minutos, ou até que esteja dourado e ao perfurar o centro com um palito, ele saia limpo.
  • CheckRetire do forno, deixe esfriar completamente e aproveite o seu panetone trufado com chocolate da Cacau Show.
Dicas

Esta receita resultará em um panetone caseiro com uma massa fofinha e úmida, além de um recheio trufado de chocolate irresistível, como o da Cacau Show. Delicie-se com essa sobremesa de Natal ou em qualquer ocasião especial.

❤️ DELICIOSO: panetone caseiro

Quanto tempo dura o chocotone caseiro?

A durabilidade do chocotone caseiro depende de como ele é armazenado e dos ingredientes utilizados na sua preparação. 

Em condições ideais, um chocotone caseiro pode durar de 3 a 7 dias, mantendo sua textura e sabor.

Panetone da Cacau Show caseiro prático descomplicado palmirinha vovo
Panetone da Cacau Show caseiro @nonatal

Para prolongar a vida útil do seu chocotone:

  • Armazenamento adequado: Mantenha-o em um local fresco e seco, dentro de um recipiente hermético ou saco plástico selado. Evite a exposição direta ao ar, umidade e luz, pois esses fatores podem acelerar o processo de deterioração.
  • Refrigeração: Se você vive em um clima quente ou úmido, é aconselhável armazenar o chocotone na geladeira para evitar o crescimento de mofo e prolongar sua frescura.
  • Congelação: Se desejar conservar o chocotone por um período mais longo, você pode congelá-lo. Envolva-o bem em filme plástico e coloque-o em um saco plástico com fechamento hermético antes de congelar. O chocotone congelado pode durar até 3 meses.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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