Paleta de morango na travessa
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1h30m
10 Porções
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Bata os morangos, o açúcar e o suco de limão e a água, no liquidificador até obter um suco homogêneo.
- Numa travessa, coloque metade do suco para formar uma primeira camada e leve ao freezer para endurecer.
- Leve ao fogo baixo o leite condensado as gemas, a manteiga por aproximadamente, 10min ou até atingir o ponto de um brigadeiro mole deixe esfriar.
- Depois de frio, coloque o recheio de leite condensado sobre a primeira camada do suco de morango já congelado e leve de volta ao freezer até endurecer.
- Finalmente despeje o restante do suco de morango por cima do recheio de leite condensado congelado e leve novamente ao freezer.
- Sirva gelado.
