Ovo dragê

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Olha esse ovo dragê do @enroladoegranulad que lindo!
Tempo 30m
Porção 1 porção
Nível Fácil

Que tal surpreender todo mundo nessa Páscoa com um doce lindo, diferente e mega especial? Para isso, a dica é apostar nesse ovo dragê que é digno das melhores lojas de chocolate do país. Quer saber o passo a passo certinho de como fazer essa delicia? Então, confira:

Como fazer ovo dragê?

Ingredientes
  • Check300 g de chocolate meio amargo fracionado
  • Check70 g de miçangas de açúcar coloridos a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
  • CheckAssim que estiver totalmente derretido, espere esfriar um pouco, mas sem que endureça novamente.
  • CheckAdicione as miçangas de açúcar e misture bem.
  • CheckEm seguida, despeje o chocolate na forma para ovo de Páscoa e feche com as outras partes da forma.
  • CheckCuidado para não vazar muito chocolate pelas bordas.
  • CheckLeve para a geladeira por alguns minutos até o chocolate endurecer.
  • CheckDesenforme com cuidado e, se houver necessidade, retire o excesso de chocolate das bordas com uma faca.
  • CheckPincele o chocolate derretido na parte de fora do ovo e polvilhe as miçangas até que grude bastante.
  • CheckChacoalhe para retirar o excesso de miçangas e deixe secar.
Dicas

Recheie com o creme que você preferir!

?? Você sabe qual o chocolate certo para fazer ovos da Páscoa ??

Qual a origem do ovo da Páscoa?

A tradição de presentear ovos na Páscoa remonta de séculos atrás e tem origem em culturas pagãs, que celebravam o início da primavera e a fertilidade dessa estação. Com a chegada do cristianismo, essa tradição foi adaptada e hoje é um dos grandes símbolos dessa festa anual. E o que não falta são opções diferentes, como é o caso desse ovinho diet que é uma opção mega democrática e não deixa ninguém passar vontade.

Posso usar outro tipo de chocolate?

Além do chocolate meio amargo, você também pode usar o chocolate ao leite ou o branco. Mas atenção: opte por uma versão fracionada caso você não saiba fazer a temperagem em casa, ok?

Onde encontro as miçangas de açúcar?

Esse ingrediente é um pouco mais especifico e normalmente é encontrado em lojas especializadas em artigos de festas. Mas caso não tenha na sua cidade, a dica é dar uma procurada em lojas online!

Esse ovo dragê do @as.confeitandoamor ficou perfeito!

Aproveite e confira também esse ovo de páscoa com abacate para bebês!

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