Muffin de banana
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1h
12
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a linhaça com a água.
- Reserve.
- Misture, numa tigela, as bananas amassadas, o óleo e o leite.
- Acrescente a mistura da linhaça com a água, a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.
- Misture sem bater até que a massa fique lisa.
- Derrame em forminhas de metal forradas com forminhas de papel.
- Leve ao forno a 180º até que enfiando um palito ele saia limpo.
- Retire e desenforme.
- Sirva frio.
