Mini pudim de laranja

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Little Traditional Brazilian Milk Pudding with sugar syrup
Tempo 2h
Porção 8 Porções
Nível Fácil
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Esse mini pudim de laranja é uma coisa divina! Vamos te ensinar a fazer hoje uma daquelas sobremesas que fica simplesmente muito deliciosa e tem zero defeitos.

Para completar, esses mini pudins de laranja são bem prático de serem feitos e essa receita em específico possui um remento maravilhoso. Não dá para ficar resistindo mais, não é?

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Então não perde mais tempo: anota todos os ingredientes necessários e corre para fazer seu mini pudim de laranja seguindo o nosso modo de preparo. Vai ser um arraso!

Como fazer mini pudim de laranja

Mini pudim de laranja
Imagem ilustrativa

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Ingredientes
  • Check2 latas de leite condensado
  • Check600ml de leite
  • Check2 laranjas (só a a casca ralada)
  • Check6 ovos
  • Check2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela ferva o leite com a raspa de duas laranjas raladas.
  • CheckRetire e deixe esfriar, com a panela tampada.
  • CheckCoe o leite e descarte a raspa de laranja.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até caramelar.
  • CheckDespeje o açúcar caramelado sobre uma forma de 24cm de buraco no meio.
  • CheckReserve.
  • CheckColoque o leite condensado, o leite já fervido com a casca de laranja e frio, e os ovos no liquidificador.
  • CheckBata bem e despeje o líquido sobre a forma caramelada.
  • CheckLeve ao forno a 200º em banho-maria até firmar.
  • CheckRetire e deixe esfriar.
  • CheckVire sobre um prato.
  • CheckSirva frio.
Dicas

Você pode deixá-lo mais bonito colocando raspas de casca de laranja por cima.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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