Mini bolo salgado de abóbora

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Cupcakes with Sunflower Seeds Studio Photo
Tempo 40m
Porção 20 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de leite
  • Check½ xícara (chá) de óleo
  • Check4 ovos
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check100g de queijo parmesão ralado
  • Check½ colher (chá) de pimenta
  • Check200g de abóbora bem picada
  • Check1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Check50g de sementes de abóbora torrada
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal, o parmesão, a pimenta, a abóbora, a farinha de trigo e o fermento, até formar uma mistura lisa.
  • CheckDespeje em formas de empada untadas com óleo ou cobertas com forminhas de papel.
  • CheckSalpique as sementes de abóbora sobre a massa.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire do forno.
  • CheckSirva quente.
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