mini bolinho de arroz com queijo parmesão

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Tempo 40m
Porção 18 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • Check1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Check1 colher (sopa) de cheiro verde
  • Check½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check1 colher (sopa) de fermento químico
  • Check2 ovos
  • CheckSal e pimenta (a gosto)
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckMisture bem o arroz, o queijo, os ovos e o cheiro verde.
  • CheckAcrescente na mistura de arroz, a farinha e o fermento.
  • CheckVá misturando tudo até que fique homogêneo.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckMolde os bolinhos de arroz com duas colheres.
  • CheckFrite os bolinhos até dourar.
  • CheckEscorra em papel toalha.
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