Lanchão de frigideira

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lanchão de frigideira batata recheada
lanchão de frigideira simples @receitasdolwill
Tempo 20m
Porção 2 porções
Nível Fácil

Essa receita de lanchão de frigideira vai matar toda a sua vontade de comer um lanche durante o fim de tarde ou, quem sabe, algo mais prático para substituir o teu almoço. Querida, vou te mostrar como fazer usando poucos ingredientes, ok?

Como fazer lanchão de frigideira?

Ingredientes
  • Check1 batata cozida e amassada
  • Check1 fio de óleo
  • Check4 fatias de queijo
  • Check1 colher de requeijão ou cream cheese
  • CheckOrégano a gosto
  • Check2 fatias de presunto
  • Check1 colher de farinha de rosca
  • Check1 colher de trigo
  • Check½ xícara de carne moída
  • Check1 gema
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a batata com água e sal, amasse bem.
  • CheckMisture com farinha de rosca, carne moída, gema e trigo, adicione mais sal se necessário.
  • CheckColoque o fio de óleo no fundo da panela antiaderente.
  • CheckColoque metade da massa de batata, adicione o queijo, presunto e requeijão ou cream cheese.
  • CheckAdicione a outra metade da massa, ficará escurinho.
  • CheckDeixe cozinhar e tostar de um lado, vire com muito cuidado para não desmanchar.
  • CheckSirva.

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Melhores receitas de lanchão

Confira, abaixo, a minha indicação com as receitas que mais amo de lanchão. 

O que pode ser feito na frigideira?

A frigideira é uma ferramenta de cozinha versátil que permite fazer uma variedade de pratos, desde um simples omelete até uma saborosa carne refogada. Você pode fazer panquecas, fritar bifes, refogar legumes e até fazer alguns tipos de tortas.

O que posso fazer na frigideira antiaderente?

lanchão de frigideira de purê de batata
lanchão de frigideira prático e rápido com poucos ingredientes @receitadecoruja

A frigideira antiaderente é perfeita para fazer pratos que tendem a grudar, como ovos mexidos ou peixe. Ela também é ótima para fazer crepes, pois permite que eles deslizem facilmente para fora da frigideira.

O que fazer para não grudar na frigideira?

Para evitar que a comida grude na frigideira, certifique-se de que ela esteja bem quente antes de adicionar o alimento. Em seguida, adicione um pouco de óleo ou manteiga e espalhe bem. 

Além disso, evite mexer a comida constantemente; dê tempo para que ela cozinhe e crie uma crosta antes de virar. Se mesmo assim a comida grudar, uma frigideira antiaderente pode ser a solução.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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