Hambúrguer de frango com bacon

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Tempo 1h
Porção 12 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check1kg de filé de peito de frango
  • Check200g de bacon picado
  • Check1 pacote de creme de cebola
  • Check½ colher (chá) de pimenta do reino
  • Check½ colher (chá) de noz-moscada
  • Check1 xícara (chá) de cebolinha picada (opcional)
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckPique os filés de frango em cubos médios.
  • CheckMisture o bacon com os cubos de frango.
  • CheckTriture juntos os cubos de frango e o os cubos de bacon no processador ou no liquidificador.
  • CheckTriture um punhado por vez (no caso do liquidificador) até formar uma pasta.
  • CheckRepita até triturar todos os filés.
  • CheckColoque a carne triturada, em uma tigela.
  • CheckMisture todo o creme de cebola, a pimenta, a noz-moscada e a cebolinha.
  • CheckModele em formato de hambúrguer.
  • CheckColoque, em uma frigideira, o óleo e deixe esquentar bem.
  • CheckFrite os hambúrgueres.
  • CheckSirva quente.
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