Hambúrguer ao forno

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Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check800g de carne moída
  • Check1 ovo
  • Check2 pães franceses
  • Check1 dente de alho picado
  • Check1 colher (sopa) de cebola desidratada
  • Check½ xícara de cheiro verde
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • Check200g de bacon em fatias
  • CheckFarinha de rosca para empanar
Modo de preparo
  • CheckMisture bem a carne com o ovo, o pão, o alho, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta.
  • CheckFaça 6 bolinhos de carne grande.
  • CheckAchate os bolinhos em formato de hambúrgueres grossos.
  • CheckEnrole o bacon fatiado em cada hambúrguer, e segure com um palito.
  • CheckPasse o hambúrguer, na farinha de rosca.
  • CheckColoque, os hambúrgueres, numa assadeira forrada com papel alumínio e untada com óleo.
  • CheckLeve ao forno para assar até corar.
  • CheckVire a carne no meio do cozimento para de dourá-la melhor.
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