geleia de goiaba (chimia)

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Como fazer geleia de goiaba? Receita de chimia para dar água na boca @cozinhadaluoliveira
Como fazer geleia de goiaba? Receita de chimia para dar água na boca @cozinhadaluoliveira
Tempo 1h10m
Porção 1 Porção
Nível Médio

Só quem já provou esta deliciosa receita de geleia de goiaba (chimia) sabe o quanto um simples doce pode ter o sabor do céu e da perfeição. E, que tal, a partir de agora, você começar a fazer ela em casa de um jeito bem caseiro e descomplicado? Veja a lista de ingredientes. 

Como fazer geleia de goiaba (chimia)?

Ingredientes
  • Check2 kg de goiaba
  • Check500 gramas de açúcar cristal
  • Check1 xícara de suco de limão natural
  • Check1/2 xícara de água
Modo de preparo
  • CheckCorte a goiaba em cubos pequenos para agilizar o processo de cozimento.
  • CheckLeve todos os ingredientes para uma panela e fique mexendo até que desgrude do fundo da panela e engrosse.
  • CheckSirva fria.
Dicas

Combina com torradinhas salgadas.

Para que serve o limão na geleia de goiaba?

O limão é essencial para cortar o amargo da receita devido às substâncias liberadas pela fruta. Por isso, é indicado que você use o suco natural em todos os preparos, além de aumentar o tempo de validade.

Qual é o ponto certo da geléia?

Passe a colher no meio da panela. Se as duas partes se unirem rapidamente, é indicado que a geleia seja cozida por mais tempo. Caso esteja mais grossa e demore para unir, está no ponto ideal. 

Quais as melhores receitas de geleia?

geleia de goiaba fácil @receitasdopapai
geleia de goiaba fácil @receitasdopapai

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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