Geladinho de chocolate

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Geladinho de chocolate bem cremosinho para ser seu refrescar favorito @babi
Geladinho de chocolate bem cremosinho para ser seu refrescar favorito @babi
Tempo 30m
Porção 20 geladinhos
Nível Médio

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de geladinho de chocolate e deixe toda a criançada com água na boca. É um dos sabores mais marcantes para ganhar uma renda extra ou para os seus filhos durante as férias da escola. Bom demais!

Como fazer geladinho de chocolate?

Ingredientes
  • DECORAR LATERAIS
  • Check⅓ xícara de leite integral
  • Check200 gramas de chocolate amargo
  • GELADINHO
  • Check2 latas de creme de leite
  • Check1 litro de leite
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check400 gramas de chocolate preto ou branco
Modo de preparo
  • CheckDerreta o chocolate em banho maria com o leite e espalhe nas laterais do geladinho para criar uma camada crocante.
  • CheckAgora, derrete o chocolate do geladinho em banho maria junto a uma xícara de leite, apenas.
  • CheckLeve este chocolate para o liquidificador com o restante do leite e demais ingredientes.
  • CheckBata bem até ficar homogêneo.
  • CheckLeve para o plástico e deixe congelar por um dia.
Dicas

Nas laterais, você também pode adicionar amendoim!

O que acontece se não colocar emulsificante no sorvete?

Sabe aquele geladinho que é mais aguado? O sorvete fica assim quando não colocamos emulsificante. A liga neutra, como também é chamado, é essencial para trazer mais cremosidade para a sua receita, fazendo com que fique com uma textura mais saborosa e marcante, que seja de dar água na boca. 

Quais as melhores receitas de geladinho?

Em nosso blog, contamos com várias receitas de geladinho para te deixar com o queixo caído. Quer saber quais são elas? Separamos algumas!

O geladinho de coco tem um sabor pra lá de tropical e o melhor de tudo é que pode ser preparado de forma rápida e descomplicada, de um jeitinho bem preguiçoso. Em questão de poucos minutos!

geladinho de chocolate branco maravilhoso da @receitasdodia
geladinho de chocolate branco maravilhoso da @receitasdodia

Também indicamos que você conheça o geladinho de maracujá, que é extremamente refrescante e dá muita água na boca. Bem azedinho e  rico em vitamina C. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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