Geladinho de coco

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Geladinho de coco sensação para refrescar você no solzão do verão @nossaculinariacomnorma
Geladinho de coco sensação para refrescar você no solzão do verão @nossaculinariacomnorma
Tempo 31m
Porção 10 Geladinhos
Nível Médio

☀️ Aprenda a como fazer esta receita de geladinho de coco. Ideal para refrescar a galera nesse sol quente, neste país tropical de muito calor! O modo de preparo é muito simples e não gastará muitos ingredientes para ficar pronto. Veja, abaixo, todo o passo a passo. ☀️

Como fazer geladinho de coco?

Ingredientes
  • Check1 litro de leite de coco
  • Check2 xícaras de polpa de coco (preferencial) ou coco ralado
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check2 latas de creme de leite
  • Check2 colheres de emulsificante
Modo de preparo
  • CheckBata todos os ingredientes no liquidificador.
  • CheckLeve para os saquinhos.
  • CheckAguarde por 24 horas.
  • CheckSirva.

Qual o segredo para o geladinho ficar cremoso?

A liga neutra, que não deixa gosto no doce, é essencial para deixar aquele aspecto de cremoso igual ao de sorvete. Justamente porque o geladinho é congelado, nem sempre basta apenas adicionar o creme de leite. 

O que posso usar no lugar da liga neutra?

Se você não tem a banha de sorvete, ou liga neutra, em casa, não precisa se desesperar! Diminua a quantidade de leite e acrescente em creme de leite. Tire uma xícara de leite para cada xícara de creme de leite a ser acrescentado na receita, quanto mais creme de leite for adicionado, mais cremoso vai ficar.

@cozinhasemmisterio preparou este geladinho de coco cremoso
@cozinhasemmisterio preparou este geladinho de coco cremoso

Quais os geladinhos mais vendidos?

Veja, abaixo, quais são as receitas dos geladinhos mais vendidos:

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