Fritada de batata frigideira

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fritada de batata frigideira simples com ovo @meninoprendado
Tempo 30m
Porção 2 pessoas
Nível Fácil

Quer a melhor receita de fritada de batata na frigideira do mundo? Vou te ensinar uma bem fácil e que não perde em nada em sabor: todo mundo pode aprender a fazer, mesmo que não manje muito de lanches. Vem comigo que te ensino o modo de preparo e a lista de ingredientes

Como fazer fritada de batata na frigideira?

Ingredientes
  • Check1 batata ralada
  • Check3 ovos
  • Check5 colheres de queijo parmesão
  • Check5 colheres de muçarela ralado
  • Check1 colher de catupiry
  • Check1 pitada de sal
  • CheckPimenta e páprica doce a gosto
  • Check1 xícara de bacon e calabresa misturados
Modo de preparo
  • CheckFrite o bacon e calabresa em cubos na própria gordura, quando pronto, remova o bacon e use a mesma panela (não lave, reaproveite a gordura).
  • CheckRale a batata, lave em água corrente e remova o excesso de líquido com um papel toalha.
  • CheckLeve a batata ralada a uma vasilha e adicione todos os demais ingredientes, inclusive o bacon e calabresa.
  • CheckLeve para a frigideira, tampe a frigideira.
  • CheckSirva quando estiver cozido.
Dicas

Decore com cheiro verde, ele deixará o seu prato ainda mais estiloso!

FRITADA DE BATATA COM CALABRESA MUITO GOSTOSA DA ANA MARIA BRAGA 👅

Como usar bacon e calabresa na fritada de batata na frigideira?

omelete de batata crua ralada ana maria braga
omelete de batata crua ralada vovó Palmirinha @deliciasnacozinhadamarca

Oi, minha flor! Usar bacon e calabresa na fritada de batata é uma delícia e fácil, viu? Primeiro, corte o bacon e a calabresa em pedaços pequenos. Depois, coloque eles na frigideira pra fritar até dourarem.

Essa gordurinha que soltar vai dar um gostinho especial pra sua batata. Aí, é só retirar e reservar. Depois de fritar as batatas na mesma frigideira, vai colocar eles de volta, misturando bem.

Como rechear a fritada de batata na frigideira?

Pra rechear a fritada, depois de fritar as batatas, você pode adicionar o que quiser, minha querida! Além do bacon e da calabresa, dá pra colocar queijo, cebola, tomate, salsinha, orégano, tudo picadinho. 

Bate uns ovos separado, coloca sal e pimenta e joga por cima. Aí é só tampar a frigideira e deixar no fogo baixo até o ovo cozinhar. E pronto, fica uma maravilha, um prato cheio de sabor e amor.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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