Frango assado com páprica

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Tempo 2h
Porção 6 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 frango inteiro (aproximadamente 2kg)
  • Check4 dentes de alho
  • Check1 pitada de pimenta
  • Check1 pitada de cominho
  • Check2 colheres (sopa) de páprica defumada
  • Check1 colher (sopa) de manteiga amolecida
  • Check½ colher (sopa) de sal
  • Check½ xícara (chá) de água
  • Check2 cebolas picada
Modo de preparo
  • CheckColoque em uma tigela o alho, o sal, a pimenta, o cominho, a água e a cebola.
  • CheckAdicione o frango na tigela e deixe marinar nesse tempero por no mínimo 1h na geladeira.
  • CheckColoque o frango e todos os temperos da marinada em uma assadeira.
  • CheckPincele o frango com a manteiga amolecida.
  • CheckSalpique a páprica sobre todo o frango e aperte com uma colher para que a páprica grude na manteiga.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Adicione um pouco de água na assadeira com o frango durante o cozimento, se necessário, para não queimar o molho.

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