Espetinho de pernil

Tempo: i
Tempo de preparo detalhado
  • marinar: 1h
  • preparo: 30m
1h30m
Porções: 14 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 717

Ingredientes

  • 1kg de pernil de porco cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha fresca picada
  • 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto
  • 1 limão para finalizar

Modo de preparo

  • Misture bem a salsa, a cebolinha, a pimenta picada e a cebola.
  • Coloque os cubos de pernil nessa mistura.
  • Deixe marinar 1h na geladeira.
  • Espete os cubos de pernil em um espeto.
  • Frite em uma grelha com pouco azeite.
  • Sirva quente com rodelas de limão.

Receita enviada por Receitinhas

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