Empadão do Edu Guedes para Dia dos Pais
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Neste Dia dos Pais, eleve a celebração a um novo patamar com o Empadão do Edu Guedes para Dia dos Pais. Combinando uma receita fácil com tradição e sabor, esta receita promete conquistar corações e paladares, tornando o dia do seu pai inesquecível. Corre conferir como prepará-la.
Como fazer empadão do Edu Guedes para Dia dos Pais?
- Massa
- 500 gr de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de guaraná
- 1 e ½ xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 1 ovo
- Recheio
- 3 xícaras de chá de peito de frango desfiado
- 1 xícara de chá de ervilha
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de molho ou extrato de tomate
- 3 dentes de alho bem picados
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal, pimenta do reino e páprica a gosto
- Em um recipiente, adicione todos os ingredientes da massa e mexa bem.
- Quando obtiver uma mistura uniforme, use um rolo para abrir a massa.
- Utilize uma parte para forrar assadeira de fundo removível e separe um pedaço para a cobertura.
- Comece refogando o alho no azeite.
- Em seguida adicione o frango desfiado, a ervilha e os temperos.
- Por fim, coloque o molho de tomate e deixe refogar um pouco.
- Finalize o recheio com salsinha.
- Espalhe o recheio sobre a massa na forma e cubra com o restante.
- Leve para assar por 30 minutos, em forno pré aquecido a 200º, ou até dourar.
Para a torta ficar mais dourada, pincele uma gema sobre ela antes de assar
Veja também: empadão que dá certo
Posso congelar o empadão do edu guedes?
Sim, assim como outras receitas de tortas, você pode congelar o empadão do Edu Guedes.
Para isso, coloque a torta fria em um recipiente próprio para congelamento e deixe bem fechado.
Quando for consumir, basta descongelar na geladeira e aquecer no forno.
O empadão do Edu Guedes congelado pode durar até 3 meses, mas a validade varia conforme as condições de congelamento.
Posso acrescentar mais ingredientes no recheio do empadão do Edu Guedes?
Sim, o recheio de frango é versátil e você pode adicionar mais ingredientes a ele.
Nesse sentido, algumas opções são milho, cenoura, bacon e requeijão.
Assim, você pode usar o recheio dessa receita como base e ir variando com os ingredientes que gostar mais.
Posso usar o empadão do Edu Guedes como uma refeição?
Sim, o empadão do Edu Guedes é versátil e pode servir tanto como um café da tarde quanto como uma janta.
Se for servi-lo como almoço ou janta, nossa recomendação é combinar com alguns acompanhamentos.
Além disso, algumas opções de acompanhamento que combinam com a torta são salada de folhas verdes, salada de legumes, chips de abobrinha e arroz.
