Doce de tâmaras

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Créditos: @helenamisu Imagem meramente ilustrativa
Tempo 40m
Porção 20 porções
Nível Fácil
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Está à procura de um doce mais saudável e que não te deixa fugir da dieta? Então, que tal apostar nesse doce de tâmaras mega fácil de fazer e que é perfeito para beliscar depois daquele treino puxado na academia?

Sem a adição de açúcares, ele é mega nutritivo, já que a tâmara é rica em vitaminas A e K, além de minerais como ferro, cálcio, potássio, fósforo e magnésio. Ou seja, ela também é uma excelente fonte de energia!

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Aqui, o pulo do gato é deixar as frutinhas secas de molho na água por pelo menos meia hora, pois isso ajuda bastante na hora de bater e a dar uma consistência ainda mais cremosa para o doce.

Para provar essa maravilha, basta conferir a lista completa de ingredientes, modo de preparo e partir para a cozinha! Aproveite o embalo e veja também essas tâmaras enroladas com bacon incrivelmente deliciosas.

Como fazer doce de tâmaras

Créditos: @leve.brigaderia

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Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
  • Check1/2 xícara de chá de sementes de girassol
  • Check1 xícara de chá de tâmaras
  • Check1/4 de xícara de chá de leite de coco
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
  • Check1. Coloque as tâmaras em uma vasilha, cubra com água e deixe descansar por meia hora.
  • Check2. Escorra, coloque em um processador e adicione o coco, as sementes e bata rapidamente.
  • Check3. Acrescente o leite de coco, o cacau em pó e bata até obter uma massa lisa.
  • Check4. Coloque em tacinhas individuais, polvilhe mais coco ralado por cima e já pode servir.
Dicas

Você também pode polvilhar cacau em pó por cima!

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