Creme de baunilha com sementes de romã

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Tempo 4h
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check¾ de xícara (chá) de açúcar
  • Check1 e ½ xícaras (chá) de leite
  • Check¼ de xícara (chá) de amido de milho
  • Check½ colher (chá) de essência de baunilha
  • Check1 ovo
  • Check1 caixa de creme de leite
  • Check1 romã sementes
Modo de preparo
  • CheckDescarte a fibra e a casca da romã e use somente as sementes.
  • CheckReserve as sementes.
  • CheckEm uma panela ferva o leite com o açúcar.
  • CheckEm uma batedeira ou com um fouet bata o ovo até que dobre o volume.
  • CheckJunte o leite fervendo ao ovo batido aos poucos até incorporar todo o leite.
  • CheckVolte toda a mistura para a panela e leve ao fogo baixo e mexa até ferver.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckAdicione na panela o creme de leite e a baunilha.
  • CheckMisture e junte as sementes de romã na panela.
  • CheckDistribua em potinhos.
  • CheckLeve à geladeira até gelar.
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