Couve-flor ao forno

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One whole roasted cauliflower head with a slice removed revealing inside appearance.
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 couve-flor inteira
  • CheckPimenta a gosto
  • CheckSal a gosto
  • Check1 xícara (chá) de salsa e cebolinha verde picadas
  • Check200g de queijo parmesão ralado
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a couve-flor inteira, "al dente", em água e sal.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckColoque a couve-flor em uma assadeira untada com azeite.
  • CheckPincele a couve-flor com azeite, e salpique com pimenta.
  • CheckDistribua, o parmesão, a salsa e a cebolinha sobre a couve-flor.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.
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