Bombocado de mandioca

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Bombocado mandioca
Tempo 1h
Porção 10 Porção
Nível Fácil
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Este bombocado de mandioca vai conquistar toda a sua família, uma delícia que combina muito com um cafézinho preto bem fresquinho, naquele café da tarde de domingo ou mesmo no café da manhã.

Uma delícia com sabor de comida da roça que deixa um delicioso perfume em toda a cozinha, humm…só de lembrar já abre o apetite!

Imagina esta massa molhadinha, com gostinho de mandioca, coco ralado e queijo, a textura do coco, a cremosidade do queijo e da mandioca, aquela fatia fumegante derretendo na boca a cada mordida.

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Não existe nada igual. Um prato que tem gosto de infância, de casa da vó, remete a lembranças felizes. Uma tradição da culinária brasileira que precisa ser mantida.

Além de delicioso, este bombocado é muito fácil de preparar basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno.

Não tem erro! Uma receita extremamente fácil e deliciosa. Se eu fosse você, faria hoje mesmo!

Como fazer bombocado de mandioca

Receita de bombocado de mandioca

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Ingredientes
  • Check1 kg de mandioca crua ralada
  • Check2 1/2 xic (chá) de açúcar
  • Check2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • Check300 ml de leite de coco
  • Check2 ovos inteiros
  • Check100g de coco ralado
  • Check50g de queijo ralado
  • Check1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes..
  • CheckDespeje numa forma, untada com margarina..
  • CheckDeixe o forno pré-aquecido 180º.
  • CheckLeve ao ao forno por mais ou menos 45 minutos ou até dourar..
Receita enviada por Redatora Free-lance no site Receitinhas.com.br. Amante de tudo relacionado a cozinha, adoro testar novas receitas, e invento as minhas também, em busca de novos sabores.
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