Chocolate de chuchu

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Olha esse chocolate de chuchu por @hericacrist
Tempo 30m
Porção 3 Chocolate de chuchu
Nível Fácil

Essa receita de chocolate de chuchu é simplesmente perfeita e as suas crianças irão amar demais. Sendo uma maneira super criativa de incorporar o chuchu em uma sobremesa adicionando assim uma nutrição extra ao chocolate. Você pode acrescentar maiores quantidades de açúcar e cacau de acordo com o seu gosto.

Como fazer chocolate de chuchu?

Ingredientes
  • Check1 chuchu médio
  • Check200g de chocolate meio amargo
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • CheckUma pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckDescasque e corte o chuchu em pedaços pequenos. Cozinhe os pedaços de chuchu em água fervente até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar..
  • CheckDerreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar completamente derretido e liso..
  • CheckNo liquidificador ou processador de alimentos, adicione o chuchu cozido e frio, o chocolate derretido, o cacau em pó, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa..
  • CheckDespeje a mistura em potes ou xícaras individuais e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme..
  • CheckSirva o chocolate de chuchu gelado e aproveite!.

O chocolate de chuchu é uma opção saudável?

O chocolate de chuchu é relativamente uma receita saudável em comparação com chocolates convencionais, pois incorpora o chuchu, que é uma fonte de nutrientes. No entanto, ainda contém chocolate e açúcar, portanto, deve ser consumido com moderação. É uma alternativa interessante para quem busca uma sobremesa mais nutritiva e com menor teor de gordura.

oha esse mousse de chocolate com abacata por @receitas_veganas_simples_

Essa receita é adequada para pessoas com restrições alimentares, como veganos ou intolerantes à lactose?

A receita de chocolate de chuchu pode ser adaptada para atender a restrições alimentares, como veganos ou intolerantes à lactose. Basta escolher chocolate vegano ou livre de lactose. Verifique os rótulos dos ingredientes e consulte um profissional de saúde, se necessário.

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Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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