cheesecake de Dia das Mães

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Cheesecake de Dia das Mães é a sobremesa maravilhosa que ela merece @elmundoeats
Cheesecake de Dia das Mães é a sobremesa maravilhosa que ela merece @elmundoeats
Tempo 51m
Porção 15 fatias
Nível Médio

Querido(a), você vai amar essa receita de cheesecake de Dia das Mães! É um doce irresistível, com uma base crocante e recheio cremoso de cream cheese. A geleia por cima dá um toque especial e delicioso. Tenho certeza que sua mãe vai se sentir amada e mimada com essa surpresa!

Como fazer cheesecake de Dia das Mães?

Ingredientes
  • Base:
  • Check200 g de biscoito triturado
  • Check100 g de manteiga derretida
  • Recheio:
  • Check600 g de cream cheese
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check3 ovos
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • CheckRaspas de 1 limão
  • Cobertura:
  • Check1 xícara de geleia de morango ou outra de sua preferência
Modo de preparo
  • BASE
  • CheckMisture o biscoito triturado e a manteiga derretida.
  • CheckPressione a mistura no fundo de uma forma de fundo removível. Reserve.
  • RECHEIO
  • CheckBata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.
  • CheckAdicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  • CheckJunte o extrato de baunilha e as raspas de limão.
  • CheckDespeje o recheio sobre a base e leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 1 hora ou até que esteja firme.
  • CheckDeixe esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  • COBERTURA
  • CheckEspalhe a geleia sobre o cheesecake já frio.

Quais as melhores receitas de Cheesecake de Dia das Mães?

O Dia das Mães é uma data especial, perfeita para mimar nossas mães com deliciosas receitas de cheesecake

Existem diversas opções incríveis, desde a receita de cheesecake simples, que conquista corações com sua textura cremosa e sabor delicado, até o cheesecake tradicional, uma versão clássica que nunca sai de moda e agrada a todos os paladares.

O cheesecake de morango é uma opção perfeita para quem busca um toque de frescor e cor vibrante na sobremesa, enquanto a receita de cheesecake tradicional é ideal para quem deseja seguir a tradição e recriar essa delícia em casa. O cheesecake Philadelphia, feito com cream cheese de qualidade, é garantia de sabor e cremosidade inigualáveis.

Os ingredientes essenciais para um cheesecake perfeito incluem biscoitos para a base, cream cheese e açúcar para o recheio, além de frutas ou geleias para a cobertura. 

Cheesecake de Dia das Mães morango @receitasdepai
Cheesecake de Dia das Mães morango @receitasdepai

O que está esperando para marcar os seus irmãos e prepararem esta delícia juntos?

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