carne moída com batata

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Tempo 1h30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de batata fatiada fina
  • Check500g de carne moída
  • Check2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • Check2 cebolas fatiadas
  • Check4 dentes de alho picadinhos
  • Check1 colher (sopa) de salsa e cebolinha verde picadas
  • Check pimenta a gosto
  • CheckSal a gosto
  • Check1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, coloque azeite, a cebola e o alho.
  • CheckDeixe fritar até alourar.
  • CheckJunte na panela com o alho e a cebola, a carne, o sal, a pimenta, a salsa e a cebolinha.
  • CheckRefogue a carne, até que a carne fique soltinha.
  • CheckAcerte o sal e a pimenta.
  • CheckColoque a batata e a água.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo até que a batata fique macia.
  • CheckSe necessário, junte um pouco mais de água, na panela com a carne e a batata.
  • CheckSirva quente com o acompanhamento de sua preferencia.
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