Cajuzinhos de amendoim

Modo de preparo

• Em fogo baixo, misture todos os ingredientes (menos o açúcar cristal).
• Mexa por aproximadamente 10min, até desprender do fundo da panela.
• Retire do fogo e espalhe sobre um prato grande, untado com manteiga.
• Deixe a massa esfriar completamente.
• Enrole os docinhos em formato de cajuzinho.
• Passe os docinhos no açúcar cristal.
• Enfeite com um amendoim na ponta.
• Coloque em forminhas próprias para doces.

• Dicas

• Não deixa o amendoim ficar muito escuro na hora de torrar.