Brownie com nozes

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Tempo 40m
Porção 8 Porções
Nível Fácil

A receita tradicional de brownie é com nozes! Mas tem muita gente que sempre provou brownie de chocolate sem estes acompanhamentos que dão um diferencial e tanto para a receita. A versão com nozes é justamente o que dá a crocância à massa e ajuda a criar o que consideramos a casquinha perfeita!

Além dessa versão tradicional da receita, te convidamos a aprender como fazer o brownie dos brownies. É uma versão mais complexa para você poder dizer que domina a arte deste bolinho incrível 🤎

Como fazer brownie com nozes

Brownie com nozes
Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de manteiga ou margarina derretida
  • Check2 xícaras (chá) de açúcar
  • Check1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check¾ de xícara (chá) de cacau em pó
  • Check2 ovos
  • Check½ xícara (chá) de leite
  • Check2 colheres (chá) de baunilha
  • Check½ colher (chá) de fermento em pó
  • Check1 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de preparo
  • CheckEm um bowl coloque a manteiga derretida, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, o cacau em pó, os ovos, o leite e a baunilha.
  • CheckMisture com um fouet.
  • CheckJunte as nozes.
  • CheckDespeje em uma forma, de 24cm de fundo removível, untada com manteiga.
  • CheckLeve ao forno a 180º até que os lados comecem a soltar da forma e o meio esteja gelatinoso, mas consistente.
  • CheckRetire e deixe esfriar.
Dicas

Ele ainda quentinho faz uma combinação perfeita com sorvetes (principalmente no sabor creme, hmmm).

Benefícios do brownie com nozes para a saúde

O brownie com nozes pode parecer uma sobremesa calórica, mas o fato é que ela é uma alternativa muito saudável!

O cacau é benéfico para a saúde do coração e rico em cafeína, sendo uma opção para te energizar após longos períodos de trabalho. Além disso, as nozes são ricas em ômega 3, substância com ação anti-envelhecimento, que ajuda a curar até depressão.

Os nutricionistas recomendam um consumo diário de 28g em média de nozes, que pode se encontrar em uma porção de brownie ou no seu mix favorito.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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