Brigadeiro de morango e coco

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Tempo 1h
Porção 20 Unidades
Nível Fácil

Você já provou esse brigadeiro de morango e coco? É uma das sobremesas mais gostosas e práticas que você vai conseguir fazer em casa.

Sabe os docinhos de festa que todo mundo ama? Vamos te passar uma receitinha bem simples e querida para conseguir substituir o beijinho de coco com estilo.

Ao menos uma vez, ouse provar esse brigadeiro de morango e coco. Quando bater aquela vontade de comer uma coisinha doce, siga essa receita.

Temos certeza de que você e todo mundo que provar uma bolinha dessas vai amar demais.

Como fazer brigadeiro de morango e coco

Brigadeiro de morango e coco
Imagem: Anamariabrogui

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • Check½ caixa de gelatina sabor morango
  • Check50g de coco ralado seco
  • Check300g de açúcar cristal branco
Modo de preparo
  • CheckMisture em uma panela, o leite condensado, a manteiga, a gelatina e o coco.
  • CheckLeve ao fogo.
  • CheckMexa até que a mistura solte do fundo da panela..
  • CheckDespeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
  • CheckDeixe esfriar.
  • CheckUnte as mãos com manteiga.
  • CheckFaça bolinhas.
  • CheckPasse no açúcar cristal.
Dicas

Cuidado para não passar do ponto e ficar muito duro, o açúcar pode não conseguir grudar.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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